Tymianek ma liczne korzyści zdrowotne. Łagodzi stres, zmniejsza problemy z oddychaniem i wzmacnia układ odpornościowy. Wspomaga pracę serca, chroni przed chorobami przewlekłymi i stymuluje przepływ krwi. Zapobiega zakażeniom grzybiczym. Tymianek jest zimozielonym krzewem stosowanym w medycynie i kuchni od tysięcy lat.
Właściwości przeciwgrzybicze
Najbardziej aktywnym składnikiem tymianku jest tymol. Ten związek organiczny ma szeroki wpływ na organizm. Przede wszystkim zapobiega infekcjom grzybiczym i wirusowym. Skutecznie chroni organizm przed infekcjami.
Łagodzi problemy z oddychaniem
Tymianek jest popularnym, naturalnym środkiem, łagodzącym kłopoty z oddychaniem. Jeśli cierpisz na zapalenie oskrzeli, przewlekłą astmę, przekrwienie dróg oddechowych, przeziębienie, grypę, zatkane zatoki lub sezonowe alergie, tymianek działa jako środek wykrztuśny i przeciwzapalny. Eliminuje flegmę i śluz z dróg oddechowych. Łagodzi stany zapalne. Dzięki temu będziesz mógł łatwiej oddychać. Zapobiega rozwojowi drobnoustrojów. Olejki z ekstraktu tymiankowego mają działanie przeciwzapalne. Dlatego warto zrobić mocną herbatę tymiankową, aby uzyskać ulgę od dolegliwości oddechowych.
Właściwości antyoksydacyjne
DelikatesyZdrowo - sklep z ekologiczną żywnością w bogatej ofercie ma również tymianek. Zioło zawiera ogromną ilość przeciwutleniaczy, takich jak luteina, zeaksantyna i tymonin. Neutralizują i eliminują wolne rodniki w organizmie.
Wolne rodniki to niebezpieczne produktu uboczne metabolizmu komórkowego. Mogą poważnie uszkodzić zdrowe komórki. Powodują apoptozę lub spontaniczną mutację. Z kolei przeciwutleniacze zapobiegają stresowi oksydacyjnemu w narządach, włóknach nerwowych, sercu, oczach i skórze.
Dodatkowe zalety
Wysoka koncentracja żelaza i innych niezbędnych składników mineralnych w tymianku sprawiają, że idealnie nadają się do stymulowania produkcji czerwonych krwinek. Poprawiają krążenie krwi. Lepiej dotleniają główne narządy ciała. 100 gramów świeżego tymianku zawiera 17,45 mg, czyli prawie 20% zalecanej dziennej wartości żelaza.
Bogata mieszanka przeciwutleniaczy, minerałów i witamin w tymianku jest bardzo ważna dla naszego serca. Potas i mangan są szczególnie ważne. Potas rozszerza naczynia krwionośne. To oznacza, że może zmniejszyć stres układu sercowo-naczyniowego poprzez rozluźnienie naczyń i obniżenie ciśnienia krwi.
Wysokie stężenie karotenoidów i witaminy A sprawia, że tymianek jest bardzo zdrowy dla naszych oczu. Karotenoidy mogą neutralizować wolne rodniki w układzie wzrokowym. Spowalniają rozwój zwyrodnienia plamki żółtej i zapobiegają zaćmie.
Dlaczego jeszcze warto włączyć tymianek do diety?
W tymianku znajduje się duża ilość witaminy C. Dzięki temu wspomaga pracę układu odpornościowego. Witamina C stymuluje produkcję białych krwinek, które są pierwszą linią obrony układu odpornościowego organizmu. Odgrywa również kluczową rolę w produkcji kolagenu, który jest niezbędny do tworzenia i naprawy komórek, mięśni, tkanek i naczyń krwionośnych.
W tymianku znajduje się również witamina B6. Ma ona silny wpływ na niektóre neuroprzekaźniki w mózgu, które są bezpośrednio związane z hormonami stresu. Włączenie tymianku do diety przyczynia się do poprawy nastroju i złagodzenia stresu.
